Menü 1

Zarte Gnocchi c* mit Basilikumsoße, dazu Blattsalate (Schnittlauch-Joghurtdressing g*)

Menü 2

Gemüse-Frikadelle aw,c*, dazu Tomatendip 11*, Kartoffelpüree g* und Blattsalate (Schnittlauch-Joghurtdressing g*)

Nachtisch

Schokopudding g*

Menü 1

Seelachsfilet „Reis-Popper“ aw,ag,ah,ar,j* mit heller Kräutersoße, Reis und Gurkensalat (Joghurtdressing g*)

Menü 2

Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf und Gurkensalat (Joghurtdressing g*)

Nachtisch

Birne

Menü 1

Eieromelette c,g*, dazu Broccoli-Rahmgemüse oder Gurkensalat (Essig-Öl-Dressing), Reis oder Kartoffeln

Menü 2

Kartoffel-Pfanne mit Gemüse, dazu ein Tomaten-Paprika-Dip und Gurkensalat (Essig-Öl-Dressing)

Nachtisch

Äpfel

Menü 1

Ravioli-Ratatouille aw*, dazu Tomatensoße und Bohnensalat oder Möhrengemüse

Menü 2

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße aw,f,i* und Spätzle aw,c*, dazu Möhrengemüse oder Bohnensalat

Nachtisch

Kiwi

Menü 1

Spaghetti mit vegetarischer Bolognese aw,i*, dazu Parmesankäse g*

Menü 2

Gemüsebulgur aw,e,g* mit Paprika, Porree, Mais mit Feta und Erdnüssen, dazu ein frischer Joghurtdip g*

Nachtisch

Naturjoghurt g*

Menü 1

Indisches Puten-Curry mit Cocos und Apfel (aw*), dazu Reis, und Farmersalat (c,g,i,j,11*)

Menü 2

Möhren– Kartoffel - Auflauf  in Rahmsoße und Sonnenblumenkerne

Nachtisch

Äpfel

Menü 1

Lachs-Tortelloni (aw,d,g*) mit Tomatensoße, dazu Eisbergsalat (Kräuterdressing)

Menü 2

Gegrillte Aubergine, Zucchini und Tomaten mit Schnittlauchjoghurt, dazu gebackene Kartoffelwürfel (aw*) mit Rosmarin, Eisbergsalat

Nachtisch

Kiwi

Menü 1

Köttbullar vom Rind mit Rahmsoße (aw,f,i*), Kartoffelpüree (g*)  und Möhren-Apfel-Salat

Menü 2

Vollkorn Spiralnudeln (aw*)mit Basilikumsoße, Parmesankäse (g*)

Menü 3

Gebackene Kartoffeltaschen (g*) gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, Möhren-Apfel-Salat

Nachtisch

Erdbeerquark(g*)

Menü 1

Falafel-Bällchen aus Kichererbsen mit Knoblauchdip (g*), dazu Reis und Blattsalat mit Joghurtdressing (g*)

Menü 2

Pfannkuchen (aw,c,g*) mit Kirschgrütze (g,11*)

Nachtisch

Grießpudding (aw,g*)

Menü 1

Seelachs Tomate-Mozarella (aw,g,d*), dazu Remoulade (g,i*), Kartoffelwedges (aw*) und Gurkensalat (Joghurtdressing (g*))

Menü 2

Farfalle -Nudeln (aw*)* mit Käse-Lauch-Sauce (g*), dazu Gurkensalat (Joghurtdressing (g*))

Nachtisch

Birnen

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

1  mit Farbstoff

2  mit Konservierungsstoff

3  mit Antioxidationsmittel

4  mit Geschmacksverstärker

5  geschwefelt

6  geschwärzt

7  gewachst

8  mit Phosphat

9  mit Süßungsmitteln

10 enthält eine Phenylalaninquelle

11 mit Zucker und Süßungsmitteln

12 mit Zuckeraustauschstoffen

Die Allergenen-Kennzeichnung*

(*Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können weder ausgeschlossen noch ausgezeichnet werden)

a  glutenhaltiges Getreide

     (aw- Weizen, ar-Roggen, ag-Gerste,

      ah-Hafer, ad-Dinkel, ak-Kamut,

      ay-Hybridstämme)

b  Krebstiere

c  Eier

d  Fisch

e  Erdnüsse

f  Soja  (und Soja-Produkte)

g  Milch (einschl. Laktose)

h  Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, etc)

i  Sellerie

j  Senf

k  Sesam

l Schwefeloxid und Sulfite (in einer Konzentration von

   mehr als 10mg/l, als SO2 angegeben)

m  Lupinen

n  Weichtiere – und daraus gewonnene Erzeugnisse